Bí quyết bảo quản chuối chín được lâu ngày Tết ra sao.

Vụ này đợt trước mình vừa làm xong, đúng là cứ để tự nhiên là mấy ngày Tết chuối nát bét vứt đi tiếc đứt ruột. Kinh nghiệm thực tế là trước khi xếp lên bàn thờ, bạn nhớ rửa sạch nhựa ở cuống chuối rồi lấy màng bọc thực phẩm quấn chặt phần cuống lại, hoặc bôi một ít vôi tôi vào đấy là kìm hãm độ chín cực đỉnh. Thêm nữa là tránh tuyệt đối để chuối tiếp xúc với ánh nắng hoặc chỗ hầm bí, cứ chỗ thoáng mát mà đặt là qua mùng ba chuối vẫn vàng đẹp chứ không bị thâm sì đâu nhé.

Muốn chuối để qua Tết vẫn xanh đẹp thì bác kiếm ít màng bọc thực phẩm quấn chặt phần cuống lại, hoặc bôi một ít vôi tôi, mật ong vào đầu cắt để ngăn khí ethylene thoát ra làm chín quả. Thêm nữa là bày nải chuối ở nơi thoáng mát, tuyệt đối tránh ánh nắng trực tiếp với không để chồng chéo mấy quả lên nhau là giữ được đến mùng 4 mùng 5 vô tư nhé.