Hôm trước tính mở quán cafe take away cần bao nhiêu vốn thế nào.

50 củ mà định làm cái xe đẩy take away thì tiền thiết bị với nguyên liệu đúng là hơi căng thật đấy bác ạ, chưa kể tiền mặt bằng hay cọc kiếc gì nữa. Cấu hình "máy pha mini + xe đẩy" nếu mua mới thì bayừ nửa tiền là ít, khuyên chân thành là nên kiếm mấy dòng máy cơ hoặc máy thanh lý đời cao còn bảo hành mà húp để tối ưu chi phí. Còn phần quản lý quán hay order thì đừng tốn tiền mua phần mềm đắt đỏ làm gì, cứ lên mạng kiếm mấy file Excel quản lý kho với bán hàng free hoặc tự viết cái web app mini HTML/JS mà dùng, vừa nhẹ đầu lại không phát sinh chi phí chết.

50 củ thì hơi căng nếu định mở rộng bài bản, nhưng làm kiểu xe đẩy mang đi đúng chuẩn chiến lược "vừa miếng" thì vừa khít bạn nhé. Máy pha mini tầm 4-7 củ, xe đẩy thiết kế gọn nhẹ thêm dăm củ nữa, còn lại đập hết vào tiền nguyên liệu với marketing online phủ sóng quanh khu đấy. Khuyên thật lòng là đừng dây dưa vào tiền mặt bằng cố định làm gì cho nặng đầu, thời buổi này cứ nhắm chỗ nào vỉa hè thoáng hoặc hợp tác ké mặt bằng cửa hàng ban ngày là tối ưu nhất dòng tiền.